Herzlich Willkommen
Seit Juli 2020 könnt ihr bei uns Lebensmittel unverpackt einkaufen. Wenn ihr mehr darüber erfahren wollt, seht euch auf unserer Homepage um und kommt uns in unserem Laden besuchen.
Neuigkeiten
Das Museumsfest in Clausthal Zellerfeld war super schön. Danke, dass wir dabei sein durften. Wir hatten einen tollen Tag und freuen uns auf die Weihnachtsschicht.
Wochenplan
vom 24.05. – 27.05.2022
Es gibt fast alles auch in vegan, manches ist schon vegan. Gebacken wird bei uns, sowohl die Quiche als auch der Kuchen nur mit Dinkelmehl. Auf Wunsch können wir bestimmte Gerichte auch glutenfrei kochen.
Dienstag:
Spargelquiche mit Salat,
Lauch-Möhren Quiche,
Käsekuchen
Mittwoch:
Gemüsequiche mit Salat,
Süßkartoffelfalafel mit
Bärlauchhummus und Pesto,
Zucchini- Zitronenkuchen
Donnerstag:
-Himmelfahrt-
Freitag:
Paprikaquiche mit Salat,
grüne Erbsenpasta mit
Zitronenbaum,
Überraschungskuchen aber
auf jeden Fall was mit
Erdbeeren
Bitte denkt auch an extra Behälter für Salat und Kuchen.
Neue Produkte
Kakaonibs-das gesunde Superfood.
Wusstet ihr, dass in Kakaonibs mehr Kalzium steckt als in Milch. Sie gelten als natürliches Antidepresivum und sind gut bei Menschen mit Magnesiummangel.
In der vegetarischen und veganen Ernährung sind sie nicht wegzudenken.
Kakaonibs können Müsli, Pudding, Quark und auch Eis verfeinern.
Was sind eigentlich Kakaonibs?
Sie werden aus Kakaobohnen gewonnen. Die Kakaobohnen werden geschält und in kleine Stücke gebrochen, danach lässt man sie trocknen. Durch Fermentierung und Trocknung behalten sie die Vorteile von Rohkost. Nachlesen könnt ihr es unter Kakao-Nibs.de
Und so kauft ihr bei uns ein
